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日本的啤酒,麒麟啤酒和喜力啤酒哪個(gè)好?

日本的啤酒,麒麟啤酒和喜力啤酒哪個(gè)好?

295閱讀 2024-05-21 02:30 書籍

麒麟啤酒和喜力啤酒哪個(gè)好?

喜力口味清香,麒麟口感醇厚,個(gè)人認(rèn)為口味輕的喝喜為,喜歡重些的選麒麟。 麒麟啤酒,是麒麟麥酒釀造會(huì)社的產(chǎn)品,麒麟麥酒釀造會(huì)社是日本三大啤酒公司之一的,也是世界前十大啤酒集團(tuán)。麒麟酒廠在1907年建立,但麒麟啤酒卻是在1888年就開始銷售,麒麟系列包括一番榨、Lager、Light等,該集團(tuán)強(qiáng)調(diào)一番榨只萃取第一道麥汁,單寧酸的含量低,所以口感清爽不苦。Lager則是該品牌最暢銷也是歷史最優(yōu)久的品項(xiàng),Lager采低溫發(fā)酵,歷經(jīng)較長(zhǎng)的陳化時(shí)間,口感溫順。 喜力啤酒是一家荷蘭釀酒公司,于1863年由杰拉德?阿德里安?海尼根于阿姆斯特丹創(chuàng)立。2012年,喜力在世界85個(gè)國(guó)家擁有超過165家釀酒廠,聘請(qǐng)約65,557人。共釀制超過170種頂級(jí),地區(qū)性及特制啤酒。喜力為世界500強(qiáng)企業(yè),2012年排名第464位。

麒麟啤酒和喜力啤酒都好。麒麟啤酒中一番榨指的是只采用第一道麥芽汁來釀造啤酒,而非常規(guī)的第一道麥汁與第二道麥汁混合。這款啤酒麥香味較濃,酒體清脆,口味整體偏苦,但回味苦中帶甘,是“原汁原味”的日本風(fēng)味啤酒。 喜力啤酒只使用來自美國(guó)進(jìn)口的啤酒花和歐洲進(jìn)口的A麥來釀造啤酒,原料統(tǒng)一由荷蘭總部集中采購,不添加淀粉、大米等輔料,苦味比較明顯。

喜力啤酒好。 喜力Heineken是一家荷蘭釀酒公司,于1863年由杰拉德阿德里安海尼根于阿姆斯特丹創(chuàng)立。2012年,它在世界85個(gè)國(guó)家擁有超過165家釀酒廠。 不同于其他啤酒的原材料,喜力主要以蛇麻子為主,其口感平順甘醇,不含苦澀刺激味道。不僅如此,為了提高競(jìng)爭(zhēng)力,喜力啤酒又推出了全新包裝,不僅使其增添了一份年輕活力,而同時(shí)又帶點(diǎn)酷的性格,這正是時(shí)下年輕一代所擁有而且追求的生活個(gè)性。喜力啤酒形象年輕化、國(guó)際化的特點(diǎn),成為酒吧和各娛樂場(chǎng)所最受歡迎的飲品。

日本的啤酒,麒麟啤酒和喜力啤酒哪個(gè)好?

清淡口味的啤酒有那些?

日本麒麟啤酒中的一番榨指什么?

制作啤酒的原料是[麥子],造酒工藝過程中,會(huì)產(chǎn)生[麥汁]。日本麒麟啤酒中的[一番榨]啤酒,是使用靠自然重力流淌出來的[麥汁]為原料加工制作的。 相對(duì)于[一番榨]還有[二番榨],[二番榨]不是用靠自然重力流淌出來的[麥汁]制作的啤酒,所以,[一番榨]還有[二番榨]的啤酒的味道不一樣。[一番榨]沒有什么[苦澀]味道,更加爽口[二番榨]味道濃厚在日本只有[一番榨]的啤酒銷售。[一番榨]也是麒麟啤酒的一個(gè)品牌,但是不代表其他日本啤酒不是用[一番榨]的工藝標(biāo)準(zhǔn)。

什么是辛口啤酒?

清酒是日本的國(guó)酒,它的獨(dú)特韻味,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不只在于酒的口感本身,更有一種出世之意。常言道:“品酒,品的是人生。”說道品酒,描述清酒的口感時(shí),很多人可能經(jīng)常聽清酒愛好者提到辛口、甘口,或者是清酒四大風(fēng)味這樣的內(nèi)容。他們都是怎么一回事呢? 辛口:指酒味道不甜,酒精感更明顯。

在朝日啤酒“生”上面可以看到有“KARAKUCHI”字樣,其實(shí)這就是日文“辛口”的發(fā)音,意為刺激、爽口。 而辛口啤酒中的“辛口”一詞,則來時(shí)日本清酒的干爽口感,用來體現(xiàn)朝日啤酒入口瞬間的暢快凜冽,以及后味干爽利落的口感,這也就是朝日辛口啤酒所宣傳的“辛口感”,也被叫做超爽生啤酒。

簡(jiǎn)單的來說這個(gè)辛口指的是這款酒甜不甜的意思,這個(gè)辛口不是我們漢字里“辣”的意思,辛口的話指的是這款酒味道不甜,但酒精的感覺會(huì)更明顯,甘口的話指的是這款酒味道會(huì)比較甜,但酒精的感覺給人不明顯。 《周禮》中還有“辯四飲之物,一曰清,二曰醫(yī),三曰漿,四曰酏。”

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